بداية يجب أن نتعرف الاسبيرولينا و ماهي القيمة الغذائية لها و العناصر التي تحتوي عليها وفائداتها الصحية بشكل عام وهل هي نوع من أنواع الطحالب أو حبوب أم مسحوق أم تعتبر من المكملات الغذائية فسحب فهذا الموضوع مهم للغاية للاسبيرولينا اضافة للفائداتها للإنسان سوف نعرض لكم فيما يلى أهم الفوائد العامة لها السبيرولينا نوع من الطحالب وتتميز با لونها الأخضر والأزرق كما تتواجد وتنمو في المياه المالحة مثل البحيرات والمحيطات في مناخ شبة أستوائي
وتعتبر السبيرولينا من ضمن النظام الغذائى الخارق فو نبات يحتوي على فيتامينات عديدة مفيدة لجسم الإنسان كما تفيد في التخسيس وايضأ لزيادة الوزن مفيدة للشعر ولها أسرار مدهشة وعديدة تفيد المرأة بشكل خاص وتشير الدراسات العلمية أن السبيرولينا من النباتات المائية الخارقة كما أنها عالية جدا بالعديد بالأصباغ النباتية بشكل غني ولها القدرة في عملية التمثيل الضوئى ,كما أن منظمة الصحة العالمية أتاحت الأستخدام للاسبيرولينا كأصباغ غذائي طبيعي ونستطيع الأن معرفة الفوائد المهمة للاسبيرولينا و نحصرها فيما يلي
للسبيرولينا عددكبيرمن المزايا ألتي تجعلها تحتل المرتبة الأولى لقميتها الغذائية الخارقة الغنية بالبروتين المفيد للجسم والصحة أيضا.ولاحتوائها على الفيتامينات والمعادن فإذا تناول الإنسان ملعقة من مسحوق سبرولينا المجففة سوف تعادل 7 جرام من الفيتامينات المغذيات والمعادن الرائعة بنتيجة مذهلة
سبرولينا غنية بمضادات الأكسدة
مما لاشك فية تمر خلايا الجسم بتأكسد نتجية الجذور الحرة و خاصة تهدد الحمض النووي والخلايا بالضرر وقد ينتج عن ذلك أمراض مثل السرطان والشيخوخة وغيرها من الأمراض الضارة لصحتنا,ومن أفضل المواد التي تحتوي عليها السيبرولينا عنصر رئيسي يسمى Phycocyanin وتعتبر مادة ممتازة مضادة للأكسدة و الالتهابات
مصدر لبناء عضلات الجسم
تحدث الأكسدة عند تجديد الخلايا وممارسة الرياضة تكون أحد هذة العوامل بشكل طبيعي حيث تصيب العضلات بالتأكسد ويجب على الرياضين الانتباة وتناول أطعمة نباتية مضادةللأكسدةوتقليل اضرارالاصابة منها , كما نتج عن بعض الدراسات أن سبيرولينا من الأطعمة التي لها القدرات و تعزيز من رفع قوة العضلات على التحمل ولكن لا يوجد إثبات دقيق لصحة ذلك
سبرولينا مناعة من إصابة الرسطان وسرطان الفم
بفضل ما تحتوي علية سبرولينا من مواد مضادة للأكسدة فقد تشير بعض الدراسات بقدراتها حول تقليل حجم الورم ,وفيما يخص سرطان الفم فقد أجريت بعض الأبحاث والدراسات على عدد من الأشخاص مصابين بافات سرطانية فظهرت الدراسة بعد استخدام جرام منها يوميا وعلى مدار عام كامل كشف أن تركيب المواد التى تحتوى عليها السيبرولينا تقلل بنسبة 45% للمصابين ولكن بعد التوقف عنها نشطت البكتيريا والخلايا السرطانية وتتطورت
الاسبيرولينا تقلل من زيادة الدهون الثلاثية والكولسترول
تنتج أمراض القلب بسبب إرتفاع نسبة الكولسترول في الدم وينتج عن ذلك أمراض القلب وهي من أكثر الأمراض إنتشراً وقد كشف أن سبيرولينا تساعد بنسبة كبيرة في خفض مستوى الكوليسترول الضار ومن هنا نستطيع أن نقول أن لطحالب سبيرولينا أهمية فى خفض مستوى الكوليسترول وقد ثبتت الأدلة الدراسية أن تناول 1جرام يخفض نسبة الدهون الثلاثية حوالي 16.3% والكولسترول الضار 10.1 % أيضاً عند تناول الجرعة اليومية منها وبهذا التأثير الخارق فقد تحتل قائمة أولى للعلاج والوقاية
هل السيبرولينا تقلل من التهاب الأنف التحسسي
يعد التهاب الأنف هو التهاب الشعب الهوائية ولكن ماهي اسبابة ؟ ترجع اسبابة نتيجة لحبوب اللقاح وشعر الحيوانات و الاتربة والغبار وهم المسببين لهذا الالتهاب . واجريت احدى الدراسات الطبية لعدد من مصابى التهاب الأنف وبعد تناول 2 جرام ثبت أنه يساعد على تقليل الأعراض مثل إفرازات واحتقان الأنف والعطس والكحة
تعليقات
إرسال تعليق